Cellule de Refroidissement Rapide 3 Niveaux GN 2/3 Compact
Description courte
Cellule de Refroidissement Rapide 3 Niveaux GN 2/3 Compact Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.
Disponibilité: En stock
Collection: Cellules de Refroidissement
Fabricant: POLAR
Référence: GTN00CK640
Cellule de Refroidissement Rapide 3 Niveaux GN 2/3 Compact
Dim:. L660xP650xH410mm
Puissance: 0,49Kw
Alimentation: 230V / 1N+T - 50Hz
Capacité: 3 Niveaux GN 2/3 (Profondeur maxi 65mm)
Description:
Marque: Polar
Fabrication acier inox, isolation 60mm, gaz réfrigérant R290, compatible GN 2/3 (livrée sans plaque ou bac), intérieur et extérieur en acier inoxydable, refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mn, surgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn, sonde alimentaire intégrée, poids 42kg, porte facile à nettoyer avec joint amovible.
